Entradas del octubre 10, 2018

oct 10

Agustina Alonso, medalla dorada en los Juegos Bonaerenses: cocinar, compartir y aprender

AGUSTINA ALONSO FATIMA GARITAAgustina Alonso es la joven ganadora de la Medalla Dorada en la última edición de los Juegos Bonaerenses 2018, en la categoría Cocineros Bonaerenses Juveniles, con su postre denominado Torta de zanahoria. Luego de pasar las etapas previas logró acceder a la final en Mar del Plata donde obtuvo el mencionado premio.

Acompañando a Agustina estuvo su profesora Fátima Garita, quien junto a Sandra Tugues conducen Cocina Interactiva. “En la cocina se aprenden muchas cosas, hablamos de compartir, de valores, de cuidar y ayudar al otro, ayudarse y aprender a resolver problemas”, nos contó.

Además de explicarnos sobre el postre que hizo -donde la idea fue mostrar algo innovador, que no se haya visto mucho, que no tuviera chocolate como todos y fuera más saludable-, Agustina fue más allá de la participación competitiva en los JB. “Como bien dice la palabra, son juegos, me anote para aprender jugando, para conocer a otras culturas jugando, para conocer a otras personas jugando, otras comidas jugando, en ningún momento tuve el objetivo de querer ganar, siempre disfruté todo lo que viví porque para eso es que son los juegos” y pidió: “Que todos los años seamos muchos más los jóvenes que nos animemos, no solo hay deportes, conocer otras culturas es algo maravilloso. No tengan miedo de perder, tengan fe, siempre es bueno aprender de otras personas, que el plato presentado puede salir bien o mal, quemado o crudo, pero siempre se aprende a mejorar, porque la vida es aprendizaje hasta el último momento”.

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oct 10

Salto Hod Rod: cuatro días en el Camping municipal y sábado en la Plaza San Martín

Salto Hot Rod bEl próximo fin de semana, se desarrollará en nuestra ciudad, la 9º edición de “Hot Rod”, auspiciado por el Municipio de Salto. El epicentro del evento, será el Camping Municipal, donde se recibirán los vehículos de competición y clásicos, inferior a los años ´80, durante los días 11, 12, 13 y 14 de octubre.

Se realizarán diferentes actividades y el día sábado a partir de las 18: 00 horas en Plaza San Martín, el público podrá disfrutar de la exposición de autos, de la ya tradicional Feria Gastronómica Saltense y de Bandas Musicales (Ambiente Metal, The Soul, Rock del Fondo).

Cabe agregar también, que desde la Organización de “Salto Hot Rod”, decidieron como todos los años realizar el evento a beneficio de la Protectora de Animales. Por lo tanto, no se cobra entrada al predio municipal, pero se solicita colaborar con la entidad, acercando alimento para animales, gasas, insumos y demás.

De esta manera se hace extensiva la invitación a toda la comunidad, para participar de una nueva fiesta de los amigos “Hot Rod”.

oct 10

Incautan mercadería en supermercado por falta de frío

super lacteosLa Secretaria de Seguridad de la Municipalidad de Salto lleva a conocimiento de la población que, con fecha lunes 08 del corriente, un vecino de esta ciudad pone en alerta a la Dirección de Tránsito y Control Urbano Municipal, que había concurrido a un supermercado situado en calle Arenales entre Belgrano y Mitre de este medio, en donde adquirió un producto lácteo y que a su entender el mismo no reunía las condiciones de frío que estos elementos debería tener.

Por esta razón es que el martes 09 en forma conjunta el cuerpo de inspectores del ÁREA BROMATOLOGÍA Y CONTROL URBANO, ambos dependientes del municipio local, en horas tempranas se hicieron presente en dicho comercio y utilizando PISTOLA DETECTORA DE TEMPERATURA, constataron que efectivamente una de las góndolas-heladera que funciona en el lugar, registraba una temperatura de 17,6 grados, es decir, vulnerando el frío que deben tener este tipo de productos.

En razón de ello, se labró el acta de infracción respectiva, incautación de todos los productos afectados a esa góndola y trasladados a la PLANTA  R.S.U MUNICIPAL, donde se realizó su destrucción e incineración. Todo lo actuado fue girado al JUZGADO DE FALTAS MUNICIPAL quien resolverá al respecto.

oct 10

El ministro Elustondo y la directora de Educación municipal Patriarca invitaron a la Estación Ciencia

cienciaEl ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación, Jorge Elustondo, dialogó con Dia a Día a propósito de la llegada de Estación Ciencia a Salto, en la que será la edición número 40 de la presentación a las que han asistido mas de 450.000 personas, chicos y no tan chicos. Esta feria itinerante del conocimiento que se ha puesto en marcha aproximadamente hace un año y medio, es una experiencia que nunca se había realizado en la Provincia de Buenos Aires ya que este es un ministerio nuevo que tiene muchas propuestas con actividades en todo el territorio promoviendo la actividad científica y la educación para lo que será el trabajo del futuro.

De esta muestra -que estará en nuestra ciudad los días 11, 12 y 13 de octubre en el Centro de Educación Física Nº 134, ubicado en San Martín Nº 317- participan más de 30 instituciones con un fuerte esfuerzo de las autoridades locales, docentes y Consejo Escolar, quienes garantizan el paso de los chicos que interactúan con científicos, con investigadores y con todos aquellos que están trabajando en estos temas.

Cada Estación Ciencia lleva recorrido casi 8.000 kms. y es distinta a las anteriores. Todo tiene que ver con que los chicos comienzan a jugar y eso hace que los invite a aprender, aseguró el funcionario y expresó, entre otras cosas, que estas son “herramientas tecnológicas fuertemente igualadoras, inclusivas e integradoras”.

Además Elustondo hizo referencia a los diferentes programas que se presentan: Mediadores del Conocimiento, los Clubes Sociales de Innovación, y las Clínicas Tecnológicas, este último muy exitoso para las Pymes que las mismas cámaras empresarias reconocen el impacto que han tenido.
(C.Bedini)

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Por otro lado, la directora de Educación municipal, Cristina Patriarca, además de contar el arduo trabajo que realiza el municipio para instalar la muestra, informó que el jueves 11 y viernes 12 concurrirán las instituciones educativas y mientras que el sábado 13, de 14 a 20, será abierta a la comunidad.

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